Bográcsban gőzölgő alföldi gulyásleves vagy egy csészényi hűsítő, lágy eperkrémleves; hagymán-paprikán pirított serpenyős libamáj vagy egy könnyű zöldséges lasagne, desszertnek esetleg egy főételnek is beillő adag somlói galuska – a Geréby Kúriában mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő finomságokat. Vendégeinknek azonban nem egyszerűen ételeket, hanem kulináris élményt szervírozunk. Garancia erre Zala András mesterszakács, aki az 1986-os nyitás óta látja el a konyhafőnöki teendőket.
Konyhánk specialitásai a bográcsban készült ételeken kívül a nyárson- és roston sült ételkülönlegességek, melyeket elsősorban csoportos rendezvényekre ajánlunk. Szabadtéri gulyásparti, nyárson sült malac vagy ökör, valamint faszénparázson grillezett húsok színesítik a kínálatot azok számára, akik az ízek mellett a látványt is előnyben részesítik. A zamatos alföldi borok mellett a jó hangulatról a ház kitűnő cigányzenekara gondoskodik.
A borok kedvelőinek a legjobb hazai borászok által készített nedűkkel kedveskedünk. Hűen a Geréby Kúria alföldi jellegéhez, a ház boraként a 2007-ben az év borászának választott Frittmann János Cserszegi Fűszeresét, Kékfrankosát valamint legendás Kékfrankos Roséját kínáljuk. A borlapon azonban – a teljesség igénye nélkül – megtalálhatók Vida Péter, Takler Ferenc, Thummerer Vilmos, Bock József, valamint Gere Attila kiváló borai is.
Galéria megtekintése »
Letölthető pdf állomány (HU_etlap_2011) »
Étterem
Séfünk
