2010. november 20. és 24. között rendezték meg a Luxembourgi Gasztronómiai Világbajnokságot, ahol 25 nemzet válogatottja adott számot tudásáról. Az 5 nap alatt bemutatott 49 egyéni és 4 válogatott magyar munkát közel 45 ezer látogató kísérte figyelemmel az Expogast szakkiállításon. A „Cukrászati artisztika” kategóriában kollégánk, Rimóczi László, a „Grillázsguru” bronzérmet nyert!

Persze azok számára, akik ismerik őt és eddigi munkásságát, az eredménye egyáltalán nem meglepetés. Eddig jobbára hazai versenyeken halmozta a díjakat, de tavaly Guinness- rekorder lett, a világ legnagyobb mézeskalács házikójával.

Vele született a grillázskészítéshez a szépérzék, a többit lényegében két hét alatt megtanulta egy idős asszonytól. Azóta önképző, a formákhoz az ötleteket rendszerint képeskönyvekből szedi, és a kókuszos, mákos, szezámmagos, lenmagos, diós-mogyorós grillázsból emeli a mesebeli várakat, cifra tornyokat.

A „Grillázsguru” aktuális munkáiról, eredményeiről a Magyar Grillázs Szövetség honlapján tájékozódhat, melynek egyébként ő az elnöke:

 Magyar Grillázs Szövetség


Szívből gratulálunk és további sok sikert kívánunk!